Riboflavina: o que é e 4 benefícios

Conheça suas vitaminas B: Conheça a vitamina B2, também chamada de riboflavina. B2 é uma das oito vitaminas do complexo B. Essas vitaminas trabalham juntas para transformar os carboidratos dos alimentos em combustível para o corpo. A vitamina B2 também ajuda a liberar energia das proteínas.

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Em outras palavras, a riboflavina pega seu bagel de trigo integral e cream cheese e os transforma em energia para você passar pela próxima reunião (mesmo que pudesse ter sido um e-mail).

“A riboflavina é um micronutriente essencial que ajuda as células a se desenvolverem e funcionarem bem”, diz a nutricionista Kayla Kopp, RD, LD. “Bactérias saudáveis ​​em seu microbioma intestinal produzem pequenas quantidades de riboflavina. Mas seu corpo precisa de mais para funcionar. É por isso que é importante obter quantidade suficiente dessa vitamina B em sua dieta todos os dias.”

Seu corpo precisa de vitamina B2 (riboflavina) para decompor os carboidratos dos alimentos. Esse processo ajuda as células a obter a energia necessária para funcionar.

Estudos sugerem que a vitamina B2 também oferece estes quatro benefícios à saúde:

Os pesquisadores acreditam que pode haver uma ligação entre a riboflavina, a função das células mitocondriais e as enxaquecas. As mitocôndrias são os produtores de energia do seu corpo. A riboflavina também pode aliviar o estresse e minimizar a inflamação nervosa que contribui para as enxaquecas.

Num estudo, pessoas que tomaram 400 miligramas de vitamina B2 todos os dias durante três meses tiveram menos enxaquecas todos os meses do que aquelas que tomaram placebo. Um estudo diferente encontrou efeitos semelhantes em crianças. Melhor ainda, as crianças observaram uma diminuição da dor da enxaqueca até 18 meses depois de pararem de tomar suplementos de riboflavina.

Com base em descobertas como estas, a Academia Americana de Neurologia e a Sociedade Americana de Dor de Cabeça afirmam que as pessoas com enxaquecas crónicas podem beneficiar da toma diária de suplementos de riboflavina como medida preventiva.

Alguns especialistas acreditam que a riboflavina impede que substâncias causadoras de câncer, chamadas cancerígenas, danifiquem as células. Mas os resultados da pesquisa são mistos.

Um estudo observacional da Women's Health Initiative descobriu que os participantes que ingeriram mais riboflavina em suas dietas tiveram menor risco de câncer colorretal. Mas outros estudos não mostraram uma ligação entre os dois.

Outro estudo investigou o efeito da riboflavina no risco de câncer de pulmão em pessoas que fumam. Mas as descobertas foram inconclusivas e os pesquisadores disseram que os resultados precisavam de mais investigação.

“Se você corre risco de contrair certos tipos de câncer devido ao histórico familiar ou outros fatores, converse com seu médico para saber se deve aumentar a ingestão de riboflavina”, aconselha Kopp. “E, claro, faça os exames e testes recomendados pelo seu provedor.”

Uma dieta rica em vitamina B2 e outras vitaminas do complexo B pode diminuir o risco de catarata. Essas áreas turvas nas lentes oculares causam problemas de visão, como visão turva ou dupla. Pessoas com deficiência grave e prolongada de vitamina B2 correm maior risco de desenvolver catarata.

A riboflavina ajuda o corpo a absorver o ferro. Não ingerir riboflavina suficiente coloca você em risco de anemia por deficiência de ferro.

“Pessoas com anemia podem sentir-se extremamente cansadas, ficar pálidas e sofrer hematomas com facilidade. Eles não têm ferro suficiente para produzir glóbulos vermelhos saudáveis”, explica Kopp. “Os glóbulos vermelhos transportam oxigênio por todo o corpo.” Gestantes e crianças correm maior risco de anemia devido à deficiência de riboflavina.

A quantidade de riboflavina ou vitamina B2 (medida em miligramas ou mg) necessária por dia depende da sua idade, sexo atribuído no nascimento e se você está grávida ou amamentando.

Fonte: Institutos Nacionais de Saúde

Carne e produtos fortificados como cereais e pão são as principais fontes de riboflavina. Você também pode obter vitamina B2 de:

Na verdade. Não há efeitos colaterais ou riscos conhecidos de ingestão excessiva de riboflavina. “A riboflavina é uma vitamina solúvel em água, o que significa que seu corpo elimina qualquer quantidade extra quando você faz xixi”, diz Kopp. Mas uma dieta rica em riboflavina pode tornar a cor do seu xixi amarelo brilhante.