Goji Berry: nutrição e muito mais
As bagas de Goji são vermelhas brilhantes com um sabor doce e picante e crescem em um arbusto nativo da Ásia.
A baga tem sido usada há milhares de anos na medicina tradicional chinesa como tônico para os olhos, rins e fígado.
Hoje, é frequentemente consumido por seus efeitos antioxidantes e para diminuir os sinais de envelhecimento.
Este artigo analisa as pesquisas mais recentes sobre os usos, benefícios e interações medicamentosas das bagas de goji. Ele também discute o perfil nutricional do goji berry e como incorporá-lo em sua dieta.
O uso de suplementos deve ser individualizado e avaliado por um profissional de saúde, como um nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN), farmacêutico ou profissional de saúde. Nenhum suplemento se destina a tratar, curar ou prevenir doenças.
Não há muitos testes em humanos com goji berry, e muitos são pequenos. Mas eles sugerem que o goji pode proteger contra perda de visão, doenças cardíacas, diabetes e problemas hepáticos.
Aqui estão as evidências mais recentes sobre os benefícios do goji berry.
Alguns ensaios clínicos estudaram os efeitos do goji berry na degeneração macular relacionada à idade (DMRI), uma das principais causas de cegueira.
A baga de Goji contém luteína e zeaxantina, dois carotenóides (pigmentos vermelhos, amarelos ou laranja) que protegem os olhos contra danos. Goji é a fonte alimentar mais rica de zeaxantina. Estudos mostram que tomá-lo por 28 dias pode mais que dobrar os níveis de zeaxantina no sangue.
Um estudo com 114 pacientes idosos com DMRI precoce mostrou que o goji berry aumentou o pigmento macular e a zeaxantina em comparação com o placebo (pílula de açúcar sem ingredientes terapêuticos). Esses aumentos podem retardar a progressão da degeneração ocular.
Num outro ensaio com adultos saudáveis de meia-idade, o goji berry foi mais eficaz do que tomar um suplemento contendo pequenas quantidades de luteína e zeaxantina.
Este ensaio foi pequeno – limitado a apenas 27 pessoas. No entanto, os resultados sugerem que o goji berry pode ajudar a fortalecer os olhos e prevenir a DMRI, mesmo em pessoas sem lesões oculares.
Também foi demonstrado que a baga de Goji protege a retina e preserva a visão na retinite pigmentosa. Este também foi pequeno, composto por 42 pessoas que tomaram goji durante 12 meses.
Um ensaio com 54 pessoas com miopia (miopia) mostrou que a zeaxantina da baga de goji aumentou o pigmento macular, que está associado a uma melhor visão.
Ensaios clínicos maiores são necessários para verificar esses efeitos.
Num ensaio clínico, 67 pessoas com diabetes tipo 2 consumiram goji berries durante três meses.
Resultou no seguinte:
Os efeitos mais significativos foram observados em pessoas que não tomavam outros medicamentos para diabetes.
As bagas de Goji, principalmente quando consumidas como alimento integral, podem diminuir o risco de doenças cardíacas. Foi demonstrado que diminui os níveis de triglicerídeos e aumenta o colesterol HDL, os quais protegem o coração.
Um pequeno ensaio clínico com 40 adultos com mais de 50 anos comparou os efeitos de uma dieta saudável com e sem goji berries inteiros e secos. Pessoas que comeram 15 g de goji berry diariamente junto com uma dieta saudável apresentaram níveis mais elevados de colesterol HDL e uma diminuição do risco de doenças cardíacas a longo prazo.
Tomar goji berry por 12 semanas pode melhorar a função hepática, de acordo com um estudo realizado com 90 adultos com enzimas hepáticas elevadas.
A baga de Goji diminuiu as seguintes enzimas hepáticas:
Isto foi associado à função hepática saudável.
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A baga de Goji também foi investigada em estudos pré-clínicos (em tubos de ensaio ou usando modelos animais) para as seguintes condições:
Até que os testes clínicos em humanos sejam concluídos, é muito cedo para saber se o goji pode beneficiar os humanos com alguma dessas condições.
É improvável que a baga de Goji cause efeitos colaterais em adultos saudáveis. No entanto, consumir alimentos como goji berry pode ter efeitos colaterais potenciais. Esses efeitos colaterais podem ser comuns e leves ou menos comuns e graves.
Goji foi associado a:
Caso sinta esses sintomas, procure ajuda médica imediatamente.