Fazendeiros experimentam minerais marinhos para melhorar a saúde do solo, das plantas e do gado
David Bauer conversa com produtores sobre minerais marinhos.
David Bauer e Lance Gartner, à direita, conversam com produtores sobre minerais marinhos.
O uso de minerais oceânicos ou marinhos é algo novo que os produtores dos condados de Morton e Burleigh estão experimentando em seus solos.
“A teoria é que se você conseguir equilibrar seus solos (com minerais marinhos), você pode devolvê-los às plantações e então as colheitas voltam para nós”, disse Dave Bauer, que cultiva/faz fazenda com seu pai, Glenn, e irmão, Steve. Possui gado e segue um programa diversificado de pastoreio.
Bauer disse que ouviu falar pela primeira vez sobre o uso desses minerais marinhos por Lance Gartner, que faz fazendas regenerativas perto de Glen Ullin, ND, e é o vencedor do Prêmio Leopold Conservation de 2022-23.
“Lance Gartner foi quem primeiro nos falou sobre isso e os minerais oceânicos são algo que você ouve falar de Redmond Salt, de Utah, e Kansas Gray, de Kansas, que são fundos marinhos antigos, e depois de outra empresa chamada Sea-90”, disse Bauer.
Bauer destacou que o Sea-90 desidrata a água do mar e depois a coleta. A empresa afirma que o Sea-90 restaura a fertilidade do solo, aumenta a densidade de nutrientes das plantas e pastagens e melhora a saúde e vitalidade dos animais.
“O Sea-90 tem enormes leitos na Península de Baja, e eles inundam esses campos com água do mar quando a maré sobe. Aí eles seguram e como está muito quente lá embaixo, ele evapora. Então eles colhem isso e então são os sais marinhos”, disse ele. “Supõe-se que haja 90 ou 92 minerais diferentes nisso.”
A teoria por trás disso é que há mais de 10.000 anos, todo o planeta estava coberto pela água do mar e, à medida que esta desapareceu, todos os minerais e nutrientes foram deixados no perfil do solo.
“À medida que cultivamos as coisas e à medida que a erosão avança, ela leva tudo de volta para o mar. No mar há um equilíbrio exato desses 92 minerais diferentes e, se ficar desequilibrado, ele se deposita e vai para o fundo do mar”, disse Bauer. “Como essa água está perfeitamente equilibrada, não importa onde você esteja nos oceanos e no mundo inteiro, é exatamente o mesmo equilíbrio.”
Esse equilíbrio também é o equilíbrio que existe no sangue de um animal saudável, disse ele.
O Gartner disse que descobriu os minerais marinhos há alguns anos e ficou fascinado pela história que gira em torno deles. Ele leu sobre os minerais em um livro do Dr. Maynard Murray. Murray chama os minerais marinhos de o início da “Agricultura Energética Marítima”.
“A Marinha coletou amostras de todos os oceanos do mundo após a Segunda Guerra Mundial e descobriu que todos os oceanos têm exatamente o mesmo equilíbrio – o que o Dr. Maynard Murray chama de 'equilíbrio perfeito'. O Dr. Murray fez muitas pesquisas sobre a aplicação de sólidos marinhos à terra”, disse o Gartner.
Murray então analisou a composição mineral da água do mar e encontrou mais de 90 elementos solúveis em água presentes em um equilíbrio proporcional constante.
O Gartner explicou que os produtores podem pegar o sal marinho e distribuí-lo como mineral de livre escolha para o gado.
“Vinte por cento estão disponíveis para o gado – os nutrientes desse sal marinho. Se você fizer dela uma água mineral e dar ao seu gado através da caixa d'água, ela agora fica 50% disponível para o animal”, disse ele. “Mas se você puder colocá-lo no chão e fazer a planta pegá-lo pela grama, e o animal passar pela planta, agora ele fica 90% disponível para o animal, então podemos fazer coisas com animais saudáveis. ”
O Gartner destacou que todos na agricultura produtiva precisam “cultivar alimentos saudáveis e ricos em nutrientes, seja para os animais ou para nós mesmos”.
Murray conduziu extensos testes de pesquisa agrícola durante um período de 30 anos. Em seus experimentos iniciais em estufa, ele utilizou água do mar da mais alta qualidade coletada pela Marinha dos EUA, a três milhas da costa, no Oceano Atlântico. Como resultado de extensa pesquisa, ele descobriu que a atividade microbiológica do solo, o crescimento e o desenvolvimento das plantas são aumentados quando a concentração de cloreto de sódio na água do mar derivada do Sea-90 é aplicada em taxas específicas e em diluições específicas.